予約商品相模湾のカワハギのお刺身

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神奈川県相模湾。カワハギは秋から冬、6月頃が狙い目で、足元から水深があり、砂地に根が点在している沿岸、水深5～70メートルの岩礁帯と、その周りの砂泥地に生息しています。成魚は縄張りを作って生活するため、群れを形成せず、単独で行動することが多いですが餌を求めて定置網にまとまって入網することも。食べても美味しい魚で、刺身、肝醤油で、肝和え、昆布締め、煮付け、フライ、鍋などにすることができます
カテゴリー
地魚中心のお刺身　おまかせ盛り合わせ
メーカー
海鮮市場マルモト
ブランド
相模湾の魚
販売期間
～2024/12/25

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