予約商品アトランティックサーモン
- 販売価格
- 3,024円（税込み）
- 商品コード
- 1109
- カテゴリー
- ととシリーズ 料理素材（おさしみ・カルパッチョなどへの生食用素材。）
- メーカー
- 海鮮市場マルモト
- ブランド
- ととシリーズ
サーモンには、良質な動物性たんぱく質やビタミンB6、ビタミンD、オメガ3脂肪酸、アスタキサンチン、アンセリンなどの栄養素が含まれており、次のような効能が期待できます。
健康な皮膚や髪を作る
貧血予防
脂肪肝予防
PMS（月経前症候群）の症状を和らげる
免疫力アップ
疲労回復
血流の改善
コレステロール値の低下
アンチエイジング
紫外線によるダメージの予防
美肌・美白効果
シワの抑制作用
眼精疲労や眼の病気予防
筋肉の疲労抑制
脳の働きを活性化する
運動能力の維持
血液をさらさらにして血栓の生成を抑える
血中コレステロールの低下作用
血圧低下作用
血糖値低下作用
骨や筋肉の健康維持
サーモンの脂質にはEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれており、生活習慣病の予防効果が期待できます。また、サーモンにはビタミンEの1000倍と言われるほど抗酸化力に優れ、紫外線によるダメージを予防する効果もあるとされています。
サーモンの栄養素は油に溶け出す性質があるので、油で調理して食べることで効率的に摂取することができます。
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